Las Trufas de Chocolate con Café. Este postre tiene una de las recetas fáciles y rápidas. Te proponemos esta receta sencilla para que puedas hacer en cualquier momento para fiestas infantiles y diferentes eventos. Anímate!

Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Cocción: Sin horno

Nivel de Dificultad: Cocina Fácil

• 2 cucharadas de cacao
• 100 ml. de nata líquida
• 50 gr. de mantequilla
• 1 cucharadita de café instantáneo
• 125 gr. de chocolate fondant
• 2 cucharadas de azúcar glass
• 100 gr. de chocolate con leche

Como hacer Trufas de Chocolate con Café

Para comenzar con las Trufas debemos colocar en un recipiente el chocolate con leche y chocolate fondant, llevar a fuego lento hasta que se unifiquen por completo.

Luego agregar la nata líquida y remover hasta formar una preparación homogénea. Reservar.

En otro recipiente, derretir la mantequilla y mezclarla con el café instantaneo.

Ahora mezclar la preparacione de café y la de chocolate hasta que sean completamente uniformes. Dejar que la preparación se enfríe. Llevar a heladera por unos minutos.

Mientras cubrir una bandeja con papel vegetal. Colocar en otro reciepiente el cacao junto con el azúcar glass.

Cuando la preparación esté fría formar las bolitas, espolvorearlas con el cacao y el  azúcar glass. Llevar a la heladera durante algunas horas.

Retirar del frío y servir. A disfrutar de las Trufas de Chocolate con Café! Este postre lo puedes acompañar de un ricocafé o té!